5 творожных десертов, которые не испортят фигуру

Холодными осенними вечерами так хочется побаловать себя сладким! Но что делать, если ты следишь за фигурой? Отказываться от гастрономических радостей? Ни в коем случае! Предлагаем тебе рецепты легких десертов, которые не прибавят лишних сантиметров на талии.

5 творожных десертов, которые не испортят фигуру

В основе всех блюд — творог. А это значит, что наши десерты получатся не только вкусными, но и полезными.

1.    Нежное творожно-банановое суфле

Это воздушное суфле тает во рту и дарит незабываемые минуты удовольствия. Для приготовления тебе потребуется минимум продуктов. И даже не нужно разогревать духовку! Суфле можно сделать в микроволновке за пару минут.

Ингредиенты:

  • Спелый банан — 1 шт.
  • Творог в брикетах — 200 г
  • Яйцо — 1 шт.

Приготовление:

Разомни банан вилкой, добавь к нему яйцо и творог. Все тщательно перемешай, чтобы не было комочков. Смесь выложи в силиконовые или керамические формочки.

Поставь формочки в микроволновку на 5 минут. Если время истекло, а суфле не достаточно пропеклось, включи микроволновку еще на пару минут.

2.    Творожный пудинг

Пудинг — сытный и очень вкусный. Его можно съесть на завтрак или завершить им обед. Отличным топпингом станут ягоды, которые можно довести в микроволновке до консистенции варенья. Сам пудинг также легко приготовить в микроволновке, выбрав максимальную мощность.

Ингредиенты (на 2 порции):

  • 2 яйца
  • Творог — 200 г
  • Сахар — 2 ст. л.
  • Соль — щепотка
  • Манная крупа — 2 ст. л.
  • Лимонный сок — пару капель
  • Свежие или замороженные ягоды — 2-3 ст. л.

Приготовление:

Разбей яйцо в плошку и добавь туда сахар, соль, ванилин, лимонный сок и творог. Хорошенько все перемешай. Затем добавь манку и снова перемешай. Получившуюся массу добавь в формочки.

Поставь формочки в микроволновку на 3-5 минут. После окончания приготовления не спеши открывать дверцу микроволновки, пусть пудинг немного остынет. Вынь десерт и приступай к приготовлению топпинга. Помести в плошку ягоды и отправь их в микроволновку на пару минут. Получившимся вареньем полей пудинг.

3.    Творожно-фруктовая запеканка

Мягкая запеканка подойдет в качестве завтрака или ужина. Добавь к ней немного фруктов, взбитые сливки или пару ложек сметаны — здесь твоя фантазия ничем не ограничена. Запеканка по нашему рецепту получится большой, поэтому можешь приглашать друзей на чай!

Ингредиенты:

  • Яйца — 7 шт.
  • Творог — 1 кг
  • Свежие фрукты — пару ст. л.
  • Сахар — 1-2 ст. л.
  • Ванилин — 1 пакетик

Приготовление:

Смешай творог, сахар, ванилин и кусочки фруктов. Взбей яйца и добавь их к творожной смеси. Смажь форму для выпечки небольшим количеством растительного масла. Выложи в нее творожную массу. Форму поставь в разогретую до 180 °С духовку.

Время приготовления — 40 минут.

4 . Цитрусовые кексы

Эти солнечные кексы порадуют тебя и твоих близких. Кексы подходят для перекуса в полдник. Их можно взять с собой на учебу или на осенний пикник.

Ингредиенты:

  • Яйцо — 1шт.
  • Творог — 300 г
  • Овсяная мука — 5 ст. л.
  • Разрыхлитель — щепотка
  • Ванилин — щепотка
  • Сахар — по вкусу
  • Дольки апельсинов — для украшения

Приготовление:

Смешай творог с мукой, яйцом, сахаром, ванилином и разрыхлителем. Выложи массу в формочки. Поставь их в разогретую до 180 °С духовку.

Время приготовления — 30 минут.

Вынь кексы из духовки, остуди, укрась кусочками апельсина.

5.     Мороженое из фруктов и творога

Лето закончилось, но это не значит, что нужно забыть о мороженом. Приготовить его можно самостоятельно. Список ингредиентов в этом рецепте условный. Можешь экспериментировать с любыми фруктами, замороженными ягодами и сиропами.

Ингредиенты:

  • Творог — 200 г
  • Спелый банан — 1 шт.
  • Клубника — 100 г
  • Малина — 100 г
  • Черная смородина — 100 г
  • Мед — для сладкоежек

Приготовление:

Все ингредиенты помести в блендер и смешивай в течение 1 минуты. Выложи смесь в форму и отправь в морозилку на 1-2 часа. Каждые 20-30 минут доставай форму и перемешивай мороженое.

Фото: pixabay.com

Алла Панасенко для OOPS.ru

Тест

Героиней какого сериала ты могла бы стать?

Ты хотела быть жить на Манхэттене, как Блэр Уолдорф, или тусоваться с гиками, как Пенни?

Ты очень...